Plantun de Prouvènço

Pèr coumpara dos planto d'encò nostre

Hornungia petraea & Cyperus esculentus

Hornungia petraea

Brassicaceae Cruciferae

Nom en français : Hutchinsie des rochers.

Descripcioun :
Pichoto planto de l'an emé de fueio penado (fotò) mai que soun pas tóuti à la baso (au contro de H. nudicaulis). Fai de flour proun menudo emé de petalo noun fendudo.

Usanço :
Couneissèn pas d'usanço particuliero pèr aquelo planto.

Port : Erbo
Taio : 2 à 10 cm
Fueio : alterno
Tipe bioulougico : Teroufite
Cicle bioulougico : Planto de l'an

Gènre : Hornungia
Famiho : Brassicaceae
Famiho classico : Cruciferae

Ordre : Brassicales

Coulour de la flour : Blanco
Petalo : 4
Ø (o loungour) flour : 1 mm
Flourido : Printems Ivèr

Sòu : Ca
Autour basso e auto : 0 à 1800 m
Aparado : Noun
Febrié à jun

Liò : Roucaio - Esboudèu - Tepiero seco - Tepiero roucaiouso
Estànci : Termoumediterran à Coulinen
Couroulougi : Eurimediterrano-Nord
Ref. sc. : Hornungia petraea (L.) Rchb., 1838

Triangle(-manjadis)

Cyperus esculentus

Cyperaceae

Nom en français : Souchet comestible.

Descripcioun :
Lou triangle-manjadis trachis dins li limas de ribiero o li culturo. Pèr l'ouro n'i'a pas gaire au nostre, soulamen un pau au couchant. Se recounèis à sis enflourejado jauno daurado e subretout à si cabosso o tubercule. Douno un pau d'èr à Cyperus rotundus que fai de cabosso negro. La varieta presentado eici, Leptostachyus, èi naturalisado (óurigino Americo de l'uba).

Usanço :
Coume lou dis soun noum es uno planto manjadisso. En Espagno s'adoubo emé lou tubercule l'horchata de chufa, valènt-à-dire l'ourjado de triangle. Se fai tambèn un òli de qualita, richo en vitamino E e bon pèr la pèu.